B-52 轰炸机是一款经典的分层鸡尾酒，以其醒目的视觉效果和丰富的口感而闻名。这款酒因其独特的三层分层效果而得名，通常通过使用小勺子或仔细的倾倒技术来制作。
背景介绍
B-52 鸡尾酒最早出现在 1970 年代的美国，据说是在加拿大的阿尔伯塔发明的。它的名字据说来自 B-52 轰炸机，这款鸡尾酒也常常在酒吧中作为一种火焰射击酒展示，给人一种充满力量和视觉冲击的感觉，类似于 B-52 轰炸机的威力
成分用量
| 名称 | 毫升数 | 建议使用 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 咖啡利口酒 | 20 ml | Kahlúa | 底层 |
| 爱尔兰奶油利口酒 | 20 ml | Baileys | 中层 |
| 橙味利口酒 | 20 ml | Cointreau / Triple Sec | 顶层 |
提示：三者比例为1:1:1
调配方法
- 第一层：在一个利口酒杯（shooter glass）中，先倒入咖啡利口酒，作为底层。
- 第二层：使用小勺子的背面，将爱尔兰奶油利口酒缓慢倒在咖啡利口酒之上，形成第二层。
- 第三层：同样使用小勺子的背面，将橙皮甜酒缓慢倒在爱尔兰奶油利口酒之上，形成最上面的一层。